Provolone del monaco d.o.p.
9,00 €
Il provolone del monaco è uno straordinario formaggio a pasta filata prodotto in Campania artigianalmente. Si presenta con pasta compatta ma con sensazioni “burrose” al palato, con sapore e profumo leggermente pungenti e con una lunghissima persistenza. Ottimo come formaggio da tavola ma si presta benissimo anche in numerose ricette. Diffidate dalle imitazioni.