La stracciatella
7,00 €
La stracciatella, di latte vaccino, è un formaggio fresco conosciuto per la sua consistenza cremosa e il sapore delicato. Questo latticino si ottiene combinando fili di mozzarella sfilacciati a mano con panna fresca. La sua consistenza morbida la rende un ingrediente versatile e apprezzato in molte preparazioni culinarie.
Pezzatura 500g.